很幸運的有這個機會體驗由【日正食品】所提供可以讓炸物酥脆好吃的新品-日式脆酥粉~
日式脆酥粉
收到試用包後先用蕃薯來做大人小孩攏愛甲的薯條試看看他的酥脆度
蕃薯切成適當的條狀
脆酥粉+1顆蛋攪拌均勻
放入薯條拌勻薄薄的一層就很酥脆了
加入適當的油，油溫大概以麵糊滴下可以馬上浮起來就可以下油鍋了 薯條的量不多所以油沒有倒很多
炸薯條的油溫以中小火慢慢炸，起鍋前再開大火逼油
美味酥脆的薯條上桌了
，嘿嘿其實是有點給他炸過頭了
剛炸好的薯條真的很酥脆還有一股淡淡的奶香味
，口感不會比外面賣的差
，家人也都很喜歡當點心一下就吃完了，下次換炸雞排或豬排看看讓家人有不一樣的菜色可以選擇
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版主於 2016-07-12 08:27 回覆
謝謝 *伊伊* 妳喜歡這篇文章
